2 เมนูกาแฟนมทำเองได้ไม่ควรพลาด

เริ่มโดย nemophilanie, ก.พ 07, 2024, 03:46 หลังเที่ยง

หัวข้อก่อนหน้า - หัวข้อถัดไป

nemophilanie

   ใครที่มี กาแฟใส่นม เป็นเมนูโปรดต้องบอกเลยว่าไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไปที่เราจะสามารถทำได้เอง เพราะเรามี สูตรชงกาแฟสด สุดพิเศษที่จะให้ทั้งความเข้มข้นความหอมตามแบบฉบับของกาแฟที่ผ่านการคั่วบดมาอย่างดี และที่สำคัญนมสดที่ผสมลงไปกับกาแฟไม่สามารถที่จะกลบความเข้มข้น รสชาติและกลิ่นเฉพาะตัวของกาแฟแต่ละสายพันธุ์ได้ ซึ่งทำ เมนูกาแฟ สุดอร่อยได้อย่างไรไปดูกัน
2 เมนูแฟนมสุดเข้มข้นที่ควรต้องลองจาก Nespresso
   สูตรลาเต้เย็น ของ Nespresso มัคคิอาโต หลายคนรู้จักกันเป็นอย่างดี ไม่เพียงแต่มีความอร่อยของ กาแฟใส่นม เพียงเท่านั้น วิธีในการทำตามสูตรเมนูกาแฟสดเหล่านี้ก็มีความง่าย สะดวก เหมาะกับการชงกาแฟในชั่วโมงเร่งด่วนของผู้คนวัยทำงาน อุปกรณ์ที่สำคัญคือการเครื่องตีฟองนมหรือเครื่องชงกาแฟอัตโนมัติที่สามารถทำฟองนมนุ่ม ๆ มีคุณภาพที่ดีได้ ต่อมาคือองค์ประกอบอื่น ๆ ได้แก่กาแฟ 1 แคปซูล  นมสดเย็น 3 ออนซ์และน้ำตาล วิธีการทำลาเต้ ของ Nespresso มัคคิอาโตเริ่มจากการทำฟองนมด้วยนมสดเย็น ทำกาแฟเอสเปรสโซกาแฟ 1 แคปซูล  (1.35 ออนซ์ ) นำกาแฟเทใส่ลงไปในฟองนม ใส่น้ำตาลลงไปเล็กน้อย เติมน้ำแข็งลงไปในแก้ว กาแฟลาเต้ ของ Nespresso พร้อมดื่มได้ทันที
   สูตรกาแฟเย็น สูตรที่สองก็คือกาแฟนม Mocca หรือกาแฟมอคค่าเป็น เมนูกาแฟ ที่มีส่วนผสมของวัตถุดิบหลายอย่างทั้ง กาแฟ นมสด ช็อกโกแลต น้ำแข็งและน้ำเชื่อม อัตราส่วนของส่วนผสมเมนูนี้ที่มีความกลมกล่อม ลงตัวคือ กาแฟเอสเปรสโซจำนวน 1 shot ( 40 มิลลิลิตร) นมสดร้อนจำนวน 80 มิลลิลิตร ผงโกโก้หรือน้ำเชื่อมรสช็อกโกแลตปริมาณเล็กน้อย (ถ้าเป็นแบบผงช็อกโกโก้ใช้ประมาณ 2 ช้อนชา หรือถ้าเป็นน้ำเชื่อมรสช็อกโกแลตใช้ปริมาณ 5-10 มิลลิลิตร  น้ำแข็ง 100-150 กรัม วิธีการทำเริ่มต้นจากการเตรียมเมนูกาแฟเอสเปรสโซชงร้อน นำนมสดทำให้ร้อนแล้วจึงเติมลงไปในกาแฟที่เตรียมไว้ ใส่ช็อกโกแลตตามลงไป ผสมส่วนประกอบทุกอย่างให้เข้ากัน คนจนผงโกโก้ละลายเข้ากับกาแฟและนมสดจนเป็นเนื้อเดียวกัน เมื่อได้ส่วนผสมข้างต้นแล้วนำน้ำแข็งที่เตรียมไว้มาเทตามลง โรยผงโกโก้ที่ด้านบนของกาแฟเพื่อตกแต่งและเพิ่มกลิ่นโกโก้ ชวนให้น่าลิ้มลองมากยิ่งขึ้น

   สูตรชงกาแฟสด เมนู latte ของ Nespresso มัคคิอาโตและกาแฟมอคค่า เมนูกาแฟนมยอดฮิตประจำร้านกาแฟที่สามารถนำไปชงดื่มได้ในทุก ๆ วัน เหมาะกับคนที่ชื่นชอบในการดื่มกาแฟนมแบบเย็น บอกเลยว่าอร่อยจนต้องบอกต่ออย่างแน่นอน